Xantánová guma

Xantánová guma

  • Xantánová guma

    Xantánová guma

    Xantánová guma je populárna potravinárska prídavná látka, zvyčajne sa pridáva do potravín ako zahusťovadlo alebo stabilizátor.Keď sa prášok xantánovej gumy pridá do kvapaliny, rýchlo sa rozptýli a vytvorí viskózny a stabilný roztok.