-
Xantánová guma
Xantánová guma je populárna potravinárska prídavná látka, zvyčajne sa pridáva do potravín ako zahusťovadlo alebo stabilizátor.Keď sa prášok xantánovej gumy pridá do kvapaliny, rýchlo sa rozptýli a vytvorí viskózny a stabilný roztok.
Xantánová guma je populárna potravinárska prídavná látka, zvyčajne sa pridáva do potravín ako zahusťovadlo alebo stabilizátor.Keď sa prášok xantánovej gumy pridá do kvapaliny, rýchlo sa rozptýli a vytvorí viskózny a stabilný roztok.